余薇，女，（已退休）主任醫師，教授，曾任科副主任，中國臨床營養學會理事，廣東省營養學會學會常務理事，廣東省臨床營養學會主任委員，廣東省高級協和醫療中心顧問，廣東省優生優育協會專家委員會副主任委員，廣東省營養與食品衛生雜志編委，中國營養學會會員，中山大學公共衛生學院臨床營養兼職教授。 從事內科學及營養學工作二十八年。對臨床各系統疾病如：昏迷、創傷、大手術后、器官移植、腫瘤、腎臟疾病、心腦血管疾病、慢性退行性疾病、代謝性疾病、內分泌疾病及嬰幼兒、兒童少年的營養性疾病、肥胖癥、營養不良等有豐富的營養調治、診療經驗。 主要專業工作經歷 1971.10-1975.6在第四軍醫大學醫療系學習并畢業，（大學本科）。 1975.6-1982.5成都軍區陸軍48醫院，53醫院先后任傳染科、內科軍醫。（此期間于1980.3-1981.3在北京軍事醫學科學院307醫院進修血液病專業一年）。 1982年5月-1984年12月任廣州軍區司令部東山賓館軍醫。 1984年12月-1990年3月在廣東省人民醫院任內科醫師，內科主治醫師。（期間87年8月-88年3月在中山醫科大學外語培訓中心中級班脫產學習并結業）。 1980年3月-1990年7月在中山醫科大學醫學營養系進修并結業。 1990年7月至今在廣東省人民醫院營養科任營養學主治醫師、93年起任科室行政科主任，（94年起）任營養學副主任醫師，（98年）起任營養學正主任醫師。 97年起任中國臨床營養學會理事，98年5月起任廣東省營養學會常務理事。98年10月起任廣東省臨床營養學會主任委員，97年起任省醫高級協和醫療中心營養學顧問。96年起至今任廣東省營養與食品衛生雜志編委。2000年起任廣東省優生優育協會專家委員副主任委員。2000年起任中山大學醫學院臨床兼職教授。 任現職期間承擔過何專業技術、任務、完成情況及獲獎情況： 一、醫療工作： 1、93年起任營養科行政主任，全面負責全科營養學醫療，營養門診，教學，科研及營養廚房部管理工作。有豐富的臨床治療、教學及科研經驗，并參加院外各危重病人營養支持療法結合工作。 2、制定了省醫營養科醫療工作常規，規定營養醫師分片查房負責制；負責全院1800床位及高級協和醫療中心病人營養會診，治療及健康指導。并編寫修訂了“省醫住院病人膳食種類手冊”供臨床醫師使用；編寫了各病種營養保健指導小冊子供各科病人使用。 3、95年首先在省內建立腸內營養支持室，成功支持了各種危重病人腸內營養治療并完成省醫心臟移植病人及其他器管移植營養治療工作。 4、獨立設計GPH-Ⅰ型，Ⅱ型管飼營養袋，96年獲實用新型國家專利并獲98年省醫院科技進步二等獎。 5、96年為衛生廳修訂三甲醫院營養科評審標準。2000年參加了衛生部關于營養學晉升考試大綱及指南書（著作）的編寫工作，（主要完成主治醫師級別臨床營養學編寫部分）。 二、教學工作： 1、負責全省及省外本專業進修生及中山醫科大學營養系學生實習教學工作及科內業務學習，制定了教學課程及課時，要求有量化指標。 2、是中山大學中山醫學院兼職教授。97年以來任省醫本專業住院醫師規范化培訓導師，并負責題庫編定及考核。 三、科研： 1、“姓娠期哺乳期婦女骨密度改變及鈣營養干預試驗的研究”獲96年省衛生廳科研立項，并配套基金1萬元。2000年已結題，結題辭級為“優”。課題負責人：余薇。 2、“營養支持對體外循環后細胞免疫功能變化的影響”獲99年衛生廳科研立項并配套基金1萬，2002年已底結題，課題負責人：余薇。 3、96年-97年參與了國家級科研課題“全國糖尿病流行病學調查”，廣東省科研（營養學調查）部分的指導工作并寫出了相關論文。 4、有專著一部（參編者）及多篇專業論文發表于國家級，省級雜志。 （1）專著：《衛生專業技術資格營養學專業考試指南》余薇為主要編者之一，2001年9月，第一版，北京知識出版社出版。 （2）余薇主任近年來發表論文目錄： （1）、“營養科在現代化醫院的作用及發展”，第一作者，1994年12月，第10卷第12期，“中華醫院管理雜志”。 （2）、“臨床營養工作中的營養與健康教育工作”，第一作者，1998年11月第32卷第1期“中華預防醫學雜志”。 （3）、“低尿鈣兒童膳食調查及骨密度分析和評價”，第一作者，1998年3月第5卷第1期“中國臨床營養雜志”。 （4）、“妊娠婦女補碘與未補碘尿碘分析及評價”，第一作者，1998年11月第17卷第6-1期“中國地方病學雜志”。 （5）、“廣東省部分學齡兒童食物頻度與骨密度關系的研究”，第一作者，1998年6月第1卷第1期“中國全科醫學雜志”。 （6）、“預防醫院感染營養的控制環節”，第一作者，1998年第8卷B期“中華醫院感染學雜志”。 （7）、“妊娠中末期婦女前臂骨密度分析研究”，第一作者，2001年7...

昏迷、創傷、大手術后、器官移植、腫瘤、腎臟疾病、心腦血管疾病、慢性退行性疾病、代謝性疾病、內分泌疾病及嬰幼兒、兒童少年的營養性疾病、肥胖癥、營養不良等有豐富的營養調治、診療