于文勝，男，主任醫師，碩士研究生導師。醫學博士，中國農工黨員，中華醫學會外科感染及重癥醫學學組委員。中國抗癌協會山東省肝膽腫瘤分會委員。博士畢業于天津醫科大學，2001年曾在天津醫科大學總醫院普外任總住院醫師。曾在山東省腫瘤防治研究院肝膽外科工作五年余。2004年曾在天津第一中心醫院學習肝移植。擅長肝膽胰腫瘤及胃腸道腫瘤的診斷及規范化外科治療。對消化道腫瘤的綜合治療也有深入的研究。對乳腺癌保乳治療及甲狀腺疾病的診治也有豐富的經驗。手術熟練，具有良好的醫德。曾為主參與國家自然科學基金課題2項。發表論文20余篇。

胃癌、結直腸癌、甲狀腺癌、乳腺癌、疝、復雜腹腔感染及腸瘺的診斷及治療。胰十二指腸切除術，肝癌、膽管癌及胰腺癌的手術治療。外科感染及重癥醫學。