李長平，女，副主任營養師，長期從事臨床營養工作，有較豐富的臨床營養工作經驗，擅長針對各種疾病的營養治療，如糖尿病、肥胖、冠心病、高血壓、高血脂、痛風、腫瘤等疾病。多年從事與營養相關的教學、科普宣教工作，特別是在對不同人群的健康教育與膳食指導方面積累一定的工作經驗，主編和參編了《營養課堂》、《吃什么，怎么吃》、《公關營養師職業標準》《公關營養師培訓教材》等書籍。現擔任《保健醫苑》雜志的編委，中國烹飪協會美食營養委員會委員。

中老年人群的健康教育與飲食指導